Белгородская область: В шестой раз на борисовской земле прошел межрайонный фестиваль-ярмарка «Стригуновское Лукоморье»

На празднике присутствовали глава администрации Борисовского района Николай Давыдов, заместитель начальника департамента внутренней и кадровой политики Белгородской области – начальник управления культуры области Константин Курганский. Ими был отмечен труд ряда предприятий поселения, среди которых кооператив «Стригуновский лук» (председатель К.Джувага). Сегодня на предприятии возрождают исторический сорт «Стригуновский лук» и популяризируют бренд этого сельского поселения. Урожайность товарных головок этого сорта – 1,18-3,27 кг с 1 кв. м при массе 1 головки – 45-80 г. Вызреваемость луковиц перед сбором урожая – от 50 до 97%. Собранные головки хорошо выдерживают хранение.

На празднике все желающие смогли отведать блюда русской кухни, приобрести экологически чистую сельскохозяйственную продукцию.

В рамках мероприятия прошли конкурсы на лучшее блюдо из лука с дегустацией, на самую большую луковицу, были подведены итоги конкурсов на лучшее подворье, лучших огородника и луковода. Также была возможность посетить библиотечный дворик и Музей Лука.

https://belregion.ru/press/news/index.php?ID=26062