Победителями регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая» стали учреждения Новороссийска и Ленинградского района
Они представят Краснодарский край на федеральном суперфинале.
Региональный тур конкурса «Лучшая школьная столовая» провели в два этапа: заочно определили лидеров в трех номинациях, а 25 мая организовали финальное очное состязание.
Среди городских школ победителем стала команда новороссийской школы №34. Лучшей сельской – столовая школы №12 Ленинградского района. Победителем индивидуальных состязаний поваров признали Георгия Ковылова из школы №65 Сочи.
Команды презентовали тематический стол с тремя блюдами из школьного меню. Повара продемонстрировали практические навыки – приготовили из полезных и доступных кубанских продуктов «Рыбный ларец» и творожный пудинг с цукатами.
Учредителем Всероссийского конкурса является Министерство просвещения РФ, организатором – Федеральный центр мониторинга питания.
Источник:
Комментарии закрыты.